Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal;
  • 2 colheres de sopa de creme de leite (para ficar mais molinha, é opcional);
  • 1/3 de xícara de chá de cacau em pó;
  • Chocolate granulado a gosto.

Modo de fazer:

  • Leve o leite condensado, a manteiga e o chocolate ao fogo, mexendo sempre. 
  • Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar, mexendo sempre, por cerca de 6 minutos ou até formar um creme consistente e que comece a desgrudar do fundo da panela.
  • Desligue o fogo e misture o creme de leite para uma consistência mais mole, se desejar.
  • Pronto é só passar sobre o bolo com a ajuda de uma espátula e semear o chocolate granulado a gosto.